Kochsternstunden in Pirna

Im Ranunkelhof & Lazy Laurich

Kochsternstunden – wenn aus Genuss ein Erlebnis wird

Die Kochsternstunden stehen für besondere Kulinarik: sorgfältig komponierte Menüs, starke Produkte aus der Region und Küchenhandschrift mit Anspruch. Genau dieser Geist passt zu Pirna – und zu zwei Häusern, die Genuss jeweils ganz eigen interpretieren.

 

Im Lazy Laurich erwartet Sie „herzerwärmender Hochgenuss“ mit kreativer, saisonal wechselnder Kulinarik: inspiriert von der Region und verfeinert mit exotischen Nuancen, getragen von echter Regionalität, herzlichem Service und einem preisgekrönten Showroom-Design, das den Restaurantbesuch auch visuell zum Erlebnis macht.

 

Der Ranunkelhof lädt als Wirtshaus auf der Pirnaer Sonnenseite in Biergarten und uriges Schankhaus – mit Blick auf Schloss Sonnenstein und die Elbe. Hier trifft traditionelle, saisonale Küche auf hausgebrautes Ranunkelbräu, das nicht nur im Glas, sondern auch auf dem Teller eine Rolle spielt – für gesellige Genussmomente mit Braukunst-Charakter.

So werden die Kochsternstunden bei uns zur Einladung: zwei Orte, zwei Atmosphären – ein gemeinsamer Anspruch, Sie kulinarisch zu überraschen.

Kochsternstunden im Lazy Laurich

Aperitif
Forest Spritz
Gurke  |  Birne  |  Minze  |  Ingwer  |  Prosecco

 

Vorspeise
Brioche Forêt
Knuspriger Wildschweinschinken | Wachtelei | gebratene Pilze | Trüffelmayonnaise | Hagebutte

Gröhl Chardonnay & Grauburgunder

 

Suppe
Topinambursüppchen
Gebackenes Mascarponebällchen | Hollunderblütenschaum | Bärlauchöl

 

Hauptspeise
Gebratener Hirschkalbsrücken
Kartoffelbaumkuchen | Rosenkohlpüree | Karotte | Birne | Preiselbeeren

Umathum Blaufränkisch

 

Nachspeise
Waldmannsheim
Marone | Vanille | Haselnüsse | Schokolade | Brombeere

Kastanienlikör

3-Gang-Menü
inkl. Aperitif und Getränkebegleitung

4-Gang-Menü
inkl. Aperitif und Getränkebegleitung

62 €
81 €

71 €
90 €

Kochsternstunden im Ranunkelhof

Aperitif
Hopfenspritz
Fruchtiger Hopfen, klarer Gin und unser frisch gezapftes Helles verbinden sich zu einem belebenden, feinherben Einklang

 

Vorspeise
Zwiebel-Bierstangenknödel
Ein kräftiger Wirtshausknödel mit Zwiebel und Bier verfeinert, dazu cremige Käse-Lauchsoße und krosses Kartoffelstroh.

Ranunkelbräu Helles 0,1 l

 

Hauptspeise
Geschmorte Rinderroulade
Mit pikanter Senf-Spitzkohlfüllung, sanftem Kartoffel-Karottenstampf und einer tiefdunklen Bier-Schmorsoße.

Ranunkelbräu Rotes 0,1 l

 

Nachspeise
Schokoladen-Bierkuchen
Kräftiges Malz und feine Schokolade, serviert mit einer Kugel Ranunkeleis, fruchtiger Kirschsoße und luftiger weißer Schokocreme.

Rotwein-Bier 0,04 l

Menüpreis
inkl. Aperitif und Getränkebegleitung

39 €
48 €

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Restaurant Lazy Laurich

Hauptplatz 4
01796 Pirna
+49 3501 77 090 88
info@lazylaurich.de

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Ranunkelhof

Hauptplatz 12
01796 Pirna
+49 3501 77 09 777
info@ranunkelhof.de